BAIES de GOJI

Description

Marque:                La Boutique des Epices

Origine:                 Asie centrale

Ingrédient:            Baies de Goji ou Baies de Lyceit.

Conditionnement: Sachet de 80 Grammes

Ce fruit est considéré comme un « super-fruit  » aux propriétés nutritionnelles, anti-inflammatoires, régulation du cholestérol et glycémie. Les baies de Goji apportent aussi une importante source de vitamines B1, B2, B6, C et E, calcium, zing, phosphore etc…

Conseils d’utilisation: Avec un goût légèrement sucré, s’approchant de la tomate séchée, ces baies de goji peuvent être incorporées dans des salades des soupes et veloutés, mais aussi dans des tartes, cakes cookies et compotes.  Faite un essai avec un bon fromage, le résultat sera surprenant.