19 mars 2022 Par admin2062 0 Tartare de Boeuf Tartare de boeuf Pour 2 PersonnesFacile5 Minutes Ingrédients: (Pour 2 personnes)300 gr de boeuf frais1 c.àc de moutarde à l’ancienne1 c.à s de câpres hachées2 jaunes d’oeufPersil, ciboulette1/2 oignon rouge1/2 échaloteSel rose d’ himalayaPoivre blanc du Viet Nam 4 à 5 gouttes de tabascoquelques cornichons Préparation:Mettre tous les ingrédients dans un grand bol, et bien mélanger.Facile et très rapide.Assaisonnement suivant votre goût.Bon appétit. Sel rose Himalaya cristaux Poivre blanc du Viet Nam Mélange Persillade